Дилер завода
Продажа качественного восстановленного оборудования с гарантией , аренда и проектирование "Под ключ"
+7 (495) 120-23-20
Заказать звонок
Ваш город:
Наличие
Страна
Состояние
Изготовитель
Успей купить!
: :
Дней Часов Минут Секунд

Профессиональные мясорубки

31 000 руб.
Под заказ
Под заказ
35 000 руб.
Под заказ
Под заказ
240 000 руб.
Под заказ
Под заказ
33 000 руб.
Под заказ
Под заказ
10 000 руб.
Под заказ
Под заказ
240 000 руб.
Под заказ
Под заказ
230 000 руб.
Под заказ
Под заказ
25 000 руб.
Под заказ
Под заказ
Показать еще
1
2

Профессиональная мясорубка для общепита - прибор для измельчения мяса, рыбы, птицы и превращения продукта в фарш. Она позволяет переработать несколько килограммов продукции за относительно короткий промежуток времени. Главное – вовремя закладывать мясо и контролировать процесс.


Профессиональные мясорубки бывают 2 видов:

  • настольные;
  • напольные.

В первом случае относительно небольшие размеры и невысокая цена обусловлены отсутствием возможности перерабатывать большие объемы продукции. Второй вариант подходит для крупных предприятий и имеет большие габариты, производительность. Промышленные мясорубки могут производить до 100 кг. фарша в час.


Принцип работы устройства прост: в чашу помещается продукт, который необходимо переработать, включаются ножи, перемалывают мясо и на выходе получается готовый фарш, предназначенный для дальнейшего использования. Для удобства помещения мяса используется приспособление, проталкивающее его в чашу.


Электрическая профессиональная мясорубка, как правило, имеет в комплектации несколько насадок и ножей, что позволяет получать разную по консистенции продукцию. Дополнительно могут быть шнеки, которые измельчают замороженную продукцию.


Промышленная мясорубка для столовой подключается к розетке 220 в и работает в автоматическом режиме, при наличии в ней продуктов. Как правило, такие аппараты оснащены различными системы от поломки, застревания мяса в агрегатах.


В заведениях общепита оборудование используют для разных продуктов с учетом мощности и разрешенной формы. Однако имеются отдельные его разновидности:

  • промышленная мясорубка для костей;
  • промышленная мясорубка для колбасы;
  • для замороженных продуктов.

Спросом пользуются комплексные устройства, через которые можно прогонять все продукты для переработки за счет наличия различных насадок и шнеков. Их большая стоимость компенсируется высокой производительностью и универсальностью. Они подходят для производств.


Мясорубка для ресторана отличается особенностями:

  • стальной корпус из нержавеющей стали;
  • закрытый от внешнего попадания блок, в котором расположен мотор;
  • съемная часть, перемалывающая овощи, в которой находятся ножи;
  • наличие приспособления, не позволяющего появляться брызгам от продуктов;
  • поддон для посуды;
  • наличие реверса (если мясо застряло).

Промышленная мясорубка повышенной мощности обладает характеристиками, позволяющими выбрать ее владельцам большого производства:

  • производство фарша – до 300 кг. в час;
  • большой промежуток времени непрерывной работы;
  • постоянное использование;
  • полный унгер и трехфазное напряжение (380 в).


Профессиональная мясорубка для производства средней мощности позволяет обеспечить непрерывную работу и выход до 100 кг. фарша за час, имеет различную комплектацию.
Профессиональные мясорубки для кафе малой мощности выпускают около 30 кг. в час, имеют, как правило, 1 нож и 1 решетку. Им необходимо время для «отдыха»; для беспрерывного производства они не приспособлены.


Благодаря своей универсальности мясорубка станет незаменимым помощником на кухне и позволит оптимизировать производство, сократив затраты на работников, так как один аппарат будет заменять труд 2 и более сотрудников.


Мы предлагаем к приобретению мясорубки б/у, восстановленные по запатентованной технологии. Уникальные цены на оборудование отличного качества позволят Вам сэкономить средства и направить их на развитие производства. На все узлы и агрегаты дается заводская гарантия от 3 до 6 месяцев.


Купить профессиональную промышленную мясорубку можно с нашего склада в Москве. Доставка осуществляется по всем регионам РФ. Имеется каталог с актуальными ценами. Наши консультанты помогут определиться с выбором и ответят на все интересующие вопросы. Цены в каталоге указаны без доставки, она рассчитывается отдельно.
 



ПОЛУЧИ КУПОН

НА СКИДКУ!

click fraud detection