Ваш город: Москва
+7 (495) 120-23-20
8 (800) 500-47-65
Заказать звонок
Производитель
Успей купить!
155 000 руб.
155000 руб.
: :
Дней Часов Минут Секунд

Фаршемешалки

1
Быстро и качественно перемешать фарш или творожную массу в больших объемах практически невозможно. Именно поэтому данную работу стоит доверить профессиональной технике. Фаршемешалки станут идеальным выбором для любых заведений общественного питания. С их помощью можно быстро и качественно измельчить мясо, довести его до нужной консистенции и сделать однородным.
Современное оборудование для приготовления фарша отличаются некоторыми конструктивными особенностями. А потому принято различать:
•    лопастные,
•    шнековые,
•    спиральные,
•    z-образные модели.
Каждая из них имеет свои преимущества.
Более того, данное оборудование может быть открытого или закрытого типа.
•    Открытые модели отличаются более низкой стоимостью, при этом перемешиваемые продукты контактируют с воздухом, позволяя получить фарш более рыхлой структуры.
•    Фаршемешалки закрытого типа по-другому называются вакуумными. Смешиваемые в них продукты не контактируют с воздушной средой, в результате чего можно получить фарш более плотной структуры без изменения цвета изначального продукта. Такие устройства идеальны для вымешивания фарша для колбасных изделий. Оборудование для приготовления фарша закрытого типа удобны для маринования различных продуктов.
Профессиональные фаршемешалки, как правило, громоздки. Они могут иметь разный объем бункера, где перемешиваются продукты, отличаются мощностью, производительностью и наличием или отсутствием дополнительных функций.
Купить качественные модели можно в нашем магазине. Все фаршемешалки отличаются приемлемой ценой и высоким качеством. По необходимости вы можете заказать доставку по всей России.