Электрическая ротационная печь Miwe Shop-in используется в пекарнях, кафе-кондитерских и других предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Имеет 18 уровней выкладки противней 600х400 мм, загрузка осуществляется при помощи подкатной тележки. Печь оснащена каскадным парогенератором и увеличенным вытяжным насосом с вентилятором. Дверь комплектована большим смотровым стеклом и замком. Панель управления электронная, мембранные клавиши; в наличии 10 программ выпечки. Корпус печи выполнен из нержавеющей стали.