Мармит передвежной Hupfer используется в столовых, кафе, ресторанах, фуд-кортах. Предназначен для поддержание блюд в подогретом состоянии. Модель рассчитана на подогрев двух гастроемкостей формата GN 1/1 высотой не более 200 мм. Водяной или статический режим нагрева гастроемкостей. Эти режимы позволяют сохранить все питательные элементы и полезные свойства блюд. Модель оборудована вместительной нижней полкой, которая позволяет перевозить чистую или грязную посуду, столовые приборы и продукты, не требующие постоянного температурного контроля. Простоту транспортировки тележки обеспечивает широкая ручка и наличие четырех роликов диаметром 125 мм, которые обладают системой фиксации