+7 (495) 120-23-20
8 (800) 500-47-65
Заказать звонок
Ваш город:

Фруктовые холодильные горки

Фруктовые холодильные горки

Холодильные горки представляют собой вертикальные открытые витрины с пристенным типом установки. Фруктовые горки являются одной из разновидностей в данной группе. Они отличаются от гастрономических по типу исполнения и температурному режиму. Если гастрономические горки поддерживают более низкий температурный диапазон (+1…+7 градусов), то модели для хранения фруктов обычно настраиваются в режиме +4…+10. Это связано с требованиями к хранению овощей и фруктов.

Отличительные особенности холодильных горок для фруктов:

  • Прозрачные боковые стенки обеспечивают нормальное пропускание света в отличие от моделей с глухими стенками.
  • Оптимально подобранный температурный режим для овощей и фруктов.
  • Динамический тип охлаждения обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха и позволяет избежать скопления воздуха в одном месте.
  • Система автоматической оттайки.
  • Фруктовые горки маркируются в модельном ряду буквой «Ф» (например, Ариада Виолета ВС 15-160Ф).

В отличие от классических среднетемпературных гастрономических горок, предназначенных для кратковременной демонстрации мяса, молочной продукции, сыров и салатов, горки для фруктов ориентированы на хранение яблок, моркови, различных ягод и зелени.

Основные параметры выбора холодильных горок для фруктов:

  • габаритные размеры;
  • количество уровней выкладки;
  • технические характеристики (мощность, энергопотребление и т.д.)
  • цвет исполнения и дизайн;
  • тип подключения (встроенный или выносной холод);
  • производитель;
  • цена.
  • На сегодняшний день на рынке профессионального холодильного оборудования для предприятий питания можно встретить большой выбор моделей холодильных горок для фруктов как со встроенным агрегатом, так и с выносным холодом. Среди основных производителей можно выделить: Framec, Polair, Cryspi, Ugur, Golfstream, Марихолодмаш и др. Выбирая модель для супермаркетов, важно также учитывать габаритные размеры. Для небольших торговых павильонов рекомендуется выбирать небольшие модели с длиной выкладки 130-160 см.

    Для крупных гипермаркетов производители холодильного оборудования выпускают фруктовые горки с выносным агрегатом длиной от 2 метров и более. Если вы хотите купить холодильные горки для фруктов или другие виды профессионального холодильного оборудования – ждем вас в торгово-выставочном зале компании ТДО в Москве по адресу: Алтуфьевское шоссе, д.37, стр.2.


    Назад к списку новостей

    ПОЛУЧИ КУПОН

    НА СКИДКУ!

    adware finder